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有机羊肉炒腐竹的做法和食材用料及健康功效

2021-02-21 14:38:46 字号:
健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料 有机羊肉4两腐竹4根相克食物青椒1根相克食物葱适量相克食物 花椒粒9粒 盐适量 老抽适量料酒少许味精少许相克食物 姜粉少许有机羊肉炒腐竹的做法
  • 1.将有机羊肉卷解冻(大卷切的比切生肉方便),准备青椒,葱

  • 2.卖有机羊肉,一定要认准有机标,中间有二维码的

  • 3.有机羊肉解冻

  • 4.羊肉切片

  • 5.腐竹,青椒,葱切段

  • 6.将花椒粒小火煸炒出香,捞出来

  • 7.油温7,8成时到入羊肉,中火翻炒,加入料酒少许,胡椒粉少许

  • 8.等肉变色,水分炒干后,倒入葱花翻炒提香

  • 9.倒入腐竹,大火翻炒,加入盐,姜粉,生抽,加入少许开水改小火,盖锅盖,焖半分钟,让腐竹和羊肉入味

  • 10.加入青椒,放少许味精,翻炒后出锅


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